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Viandes, poissons
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DIP MAQUEREAU CITRON MOUTARDE
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*TARTARE D'ALGUES - GROIX&NATURE 100G.
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MAQUEREAU MOUTARDE DE MEAUX 90G VILLA MARTHE
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RILLETTES DORADE CITRON VERT
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SALADE IMPERIALE
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Soupe de Poissons entiers 85 c
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SALADE DE MOULES 200G
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FILET POULET BLANC X2 1 kg environ
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POULET FERM.JNE LAB.RGE 1,4 kg environ
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FILET POULET ROTI X2 310 g environ
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CUISSE DE POULET X2
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SOUPE LIEU & POTIMARRON
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filet de maquereau fumé au poivre péché atlantique nord est zone IV chalut
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Saumon Fumé Islandais Aux Copeaux De Pommier Infusé au Calvaods SEA FRAIS 170 g environ
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Salade de petits poulpes entiers 200g
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Velouté de Langoustine CREME LA SABLAISE 500G
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VELOUTE DE MOULES LA CANCALAISE
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Filet de saumon,SALMO SALAR,élevé au Royaume-Uni. Barquette en inox consignée
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