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1 X COTE *** A GRILLER
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2 X COTE *** A GRIL.
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2 X COTE *** SANS OS A GRILLER
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Paupiette de veau nature
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Agneau - Poitrine* à griller sans os
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3 X Côte ** à griller
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1 X GIGOT *** A/OS TRANCHE A
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CAISSETTE ROTI DE VEAU*** NOIX
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OSSO BUCCO DE VEAU *** AVEC OS
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HACHE DE VEAU JAMBON FROMAGE
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Souris *** mijoter
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Foie de Boeuf pour Brochettes
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ROGNON AGNEAU 1 kg environ
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