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NAVARIN *** SANS /OS A MIJOTER
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COLLIER ** A/OS A MIJOTER
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1 X GIGOT*** TRANCHE A GRIL.
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2 X COTE *** A GRIL.
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COEUR BOEUF
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EPAULE A ROTIR AVEC OS
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3 X TENDRON ** A GRILLER
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COEUR B UF X2
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ROTI *** NOIX A ROTIR
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Noix de veau à griller
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COTE *** CHAROLAISE Maturée
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3 X BASSE COTE ** A GRILLER
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*BASSE COTE A/OS
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ROTI * A ROTIR
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