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Agneau - Epaule ** à rôtir avec palette désossée
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COTE DE PORC BARBECUE
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MERGUEZ CAISSETTE
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AILE DE POULET
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Epaule d'agneau désossée assaisonnée à l'oriental
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Andouillettes Lyonnaise
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FILET MIGNON MAÎTRE D'HOTEL
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Aile de poulet thym citron
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EMINCE DE POULET CURRY
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5 X STEACK * A GRILLER
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ROTI *** A ROTIR
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COTE *** A GRILLER
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3 X COTE ** A GRILLER
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Agneau - Navarin** avec os à mijoter issu de viande LABEL ROUGE
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Merguez
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PIECES A FONDUE
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Barquette de porc VPF composée de:
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COTE DE BOEUF *** A GRILLER
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