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Panne de porc
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PORC POITRINE X4
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*TRANCHE POITRINE PROVENCALE
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CAISS.TENDRON ** A GRILLER
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COLLIER ** A/OS A MIJOTER
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BLANQUETTE ** S/OS A MIJOTER
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GIGOT*** A ROTIR SELLE S/OS
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RÔTI DE BOEUF** (ENV.500G)
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- Viande d'agneau - 1 x collier ** avec os à mijoter
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2 X COTE ** A GRIL.
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CÔTE À GRILLER
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1 X GIGOT *** A/OS TRANCHE A G
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GROSSE SAUCISSE
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CAISSETTE ROTI DE PORC
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Merguez
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Viande bovine - 3 X Côte *** A/OS à griller
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3 X BASSE COTE ** A GRIL.
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ESCALOPE *** A GRILLER
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