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SAUTE *** A MIJOTER
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CHIPOLATAS AUX HERBES
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CHIPOLATAS NYONSAISE
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BLANQUETTE ** S/OS A MIJOTER
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OSSO BUCCO DE DINDE
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blanquette veau s/os***
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1 X COTE *** A GRILLER VEAU
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*selle*** agneau a/os
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GIGOT *** A ROTIR RACCOURCI
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PAUPIETTE DE VEAU
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CAISS.BOURGUIGNON ** A MIJ.
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1X RUMSTEACK*** PAVE A GRIL.
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Viande Porcine - 2x Cote
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Paleron *** à mijoter
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FILET MIGNON DE PORC ENTIER
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Pave *** a griller, 2 pièces
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