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Agneau - Navarin ** avec os à mijoter
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Filet de poulet, 4 pièces
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Filet de porc sans os
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Viande bovine - Caissette Rôti *** à rôtir
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Côte de porc première
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Jambon de Porc Escalope, VPF, 5 pièces
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Travers de porc "ribs"
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Viande bovine - 4 X Pavé *** en Tournedos à griller
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Farce porc, veau, boeuf
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Cuisses de poulet avec dos, 6 pièces
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Filet de porc sans os, VPF, 8 pièces
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Saucisse blanche
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Viande bovine - 1 X Tournedos *** à griller
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Jarret de porc avant
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Coeur de boeuf, 1 pièce
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Viande bovine - Caissette Rumsteack *** Pavé à griller
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Rôti filet de porc sans os orloff
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