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6T SAUMON FUME L.ROUGE TRAD

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FILET DE DORADE SEBASTE

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Filet de saumon,SALMO SALAR,élevé au Royaume-Uni. Barquette en inox consignée

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DOS DE CABILLAUD+CONSIGNE 2

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DOS DE JULIENNE S/V

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Dos de cabillaud, Gadus morhua, 150g, pêché Atlantique Nord-Est

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FILET D'EGLEFIN

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6 tranches de truite fumée, Oncorhynchus mykiss, élevée en Norvège

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TRUITE DU CIANS ROSE

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FINES DE CLAIRES N4 24P.

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Saumon fumé 2 tranches

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Chutes de saumon fumé, Salmo salar, élevé en Ecosse

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ROTI SAUMON /CABILLAUD

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Brochette d'espadon façon méditerranéenne

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Filet lieu noir 150/400 p ch Atlantique Nord-Est

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LONGE DE THON SAUMURE

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Moules du Pacifique à l'escabèche, PALAIS DES METS, Boite de 115G

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Sardine, Sardina Pilchardus Pêchée en Méditérranée

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