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PAVE DE SAUMON.
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Truite fario, Salmo trutta trutta, calibre 200/400gr, élevée en France
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U Truite portion, Oncorhynchus mikiss, prêt à consommer, Filière U, calibre 170/230g, élevée France
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Filet d'eglefin double, Melanogrammus Aeglefinus, Atlantique Nord Est
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Filet de saumon sans arête avec peau, Salmo salar, élevé en Ecosse
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Filet de dorade sébaste, Spondyliosoma Cantharus, pêché en AtlantiqueNord Est
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SARDINE Sardina pilchardus, pêché Atlantique Nord Est, en provenance des criées françaises
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Langoustine cuite, Nephrops Norvegicus, pêchée en Atlantique Nord Est
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Sole vidée, pêchée Atlantique Nord Est
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Plie vidée,pleuronectes Platessard, pêchée en Alantique Nord-Est
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Bar, dicentrarchus labrax, calibre 300/600g, élevé en Grèce, Golf de corinthe
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Dos de cabillaud, Gadus Morhua, avec gratuité pour l'achat de +1kg, pêché Atlantique Nord-Est
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Pavé saumon fjords, Salmo Salar, trim B, U, cal.160/200g, a/peau et arêtes, élevé en Norvège
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Bar, Dicentrarchus labrax, élevé en Grèce, 2 achetés le 3ème offert
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Dos De Lieu Noir Eco Env. 800g
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Truite blanche, Oncorhynchus mikiss, portion, calibre 200/400gr, élevée en France
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Huître Magallana gigas creuse fine de claire N°3 x24 pièces IGP Marennes d'Oléron France
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EMINCES SAUMON 5préparé et emballé sur place)
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