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PREP. DE THON SAUMURE
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FILET DE MERLAN x2
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SAUMON FUME 4 TRANCHES
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Thon façon Méditérrannée
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Sardine fumé "Sardina Pilchardus" pêché en Atlantique N-E COTE SAUVAGE ,le Kg 1 kg environ
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Crevettes au thym et au citron
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Pavé de truite rose
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FILET SAUMON GRAVLAX
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FILET DE SAUMON SV
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Maquereau Buckling, Est Friture
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CHINCHARD TRACHURUS TRACHURUS
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FILET DE MERLAN
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Noix de coquille St Jacques, Pecten Maximus, cal.10/20, Royaume Uni, pêché Atlantique Nord Est
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ESCALOPE DE SAUMON, Salmo Salar, kg
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2 tranches de saumon fumé, Salmo salar, élevé en Ecosse
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DOS DE CABILLAUD FRAIS EMBALLE
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AILE DE RAIE 500+
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OLIVES FARCIES AUX AMANDES ET POIVRONS
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