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BAR D 'ÉLEVAGE
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DARNE DE TRUITE DES PYRENEES
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FILET DE CABILLAUD au kilo
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Crevette cuite 20/30 elevée Equateur
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Filet de lieu noir, POLLACHIUS VIRENS, 200g.
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PAVE THON ALBACORE DECONGEL LS
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PAVE SAUMON
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Pavé de truite fumée, Oncorhynchus mykiss, élevée en Ecosse
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Poêlée cabillaud saumon sauce épicée ail/coriandre
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BROCHETTE SAUMON THYM CITRON FRAIS EMBALLE
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FILET DE LIEU NOIR POLLACHIUS VIRENS
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Truite Onchorhybchus Mykiss élevée en France BELLET sous vide poids variable
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CREVETTE CUITE 25/35
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BULOT CUIT
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CREVETTE CUITE 30/50 CU
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POELEE DE CABILLAUD ROMA/CITRO
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Dos de saumon fumé, Salmo salar, élevé en Ecosse
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