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Brochette de saumon Tex Mex
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FILETS DE TRUITE BLANC
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2 Filets de truite, Pisciculture BONNET
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Crevette cuite, Penaeus Vannamei, 30/50, élevée Honduras, barquette, 2kg
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Huître Magallana gigas creuse fine de claire N°1 x18 pièces IGP Marennes d'Oléron France
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Huitres marennes Ol ron Sp ciales de claire N 3 2DZ
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Filet de plie, Pleuronectes Platessa, N°2, pêchée en Atlantique Nord Est
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Pavé de Saumon Irlandais Mi Cuit Fumé au Bois de Hickory SEA FRAIS env 150gr
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FILET DE CABILLAUD S/V
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FILET DE LIEU NOIR SV
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Brisure de saumon fumé, Salmo salar, élevé en Ecosse
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4 tranches de saumon fumé, Salmo salar, élevé en Norvège
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Filet d'eglefin pêché en Atlantique Nord Est sous-film
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Dos de cabillaud sous vide
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Huitres Marennes Oleron N°3 2DZ
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2 tranches de saumon fumé, Salmo salar, élevé en Norvège
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Plancha de la mer persillade
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- Bar
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