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Boucherie
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BLANQUETTE ** S/OS A MIJOTER
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Côte de porc moutarde miel
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Mouton - 1/4 avant
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CAISSETTE COTE DE PORC ECHINE 700 g environ
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1 X GIGOT *** A/OS TRANCHE A G
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*rognon porc ouvert
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BOUDIN NOIR OGNONS
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1 ENTRECOTE***
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- Viande d'agneau - 1 x tranche gigot *** avec os
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Agneau - Epaule ** à rôtir sans os issu de viande de l'agriculture BIOrayon frais emballé
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VIANDE DE PORC, COTE DE PORC VPF X 1
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JARRET *** A/OS A MIJOTER
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Émincés de veau, 300g 300 g environ
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ESCALOPE DE VEAU***A GRILLERX2
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*CERVELLE PORC X2
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Caissette Côte ** à griller
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*foie boeuf x2
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CHIPOLATAS MAISON
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