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SAUCISSON A LA FOURME L'ARLANCOIS
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PIECES A FONDUE OU BROCHETTE
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POINTE DE PORC ESCALOPE CAISS.
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COTE PORC S/OS MASSALA SK
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SAUCISSE OBERTI
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POT AU FEU** A/OS A MIJ.
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Chipolata au Chorizo fait maison, 600g
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Brochette de porc nature et fruits secs
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CHEVEUX D'ANGE DE BOEUF (-15% MG) 1 kg environ
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*roti filet***
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ROTI *** A ROTIR
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Viande Bovine x2 Faux Fillets *** A Griller
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Boeuf - 2 X Basse côte ** à griller issu de viande bovine BBC rayonfrais emballé.
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POT AU FEU** A/OS A MIJ.
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FAUXFILET À GRILLER P ***
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A griller ou à poeler
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BOURGUIGNON ** A MIJOTER
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COTE FILET X6
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