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Boucherie
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ENTRECÔTES X2
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Viande bovine - 6 X Hampe ** à griller
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Pave *** a griller, 2 pièces
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ROTI DE PORC FUMÉ AU FROMAGE QUILLARD ET FILS 700 g environ
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Epaule de porc sans os pour carpaccio, VPF
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POITRINE PORC A GRILLER X5
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VIANDE BOVINE, 1 X STEACK * À GRILLER
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FAUX FILET *** A GRILLER
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JARRET S/OS ** MIJOTER
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1 X PAVE *** EN TOURNEDOS A GRILLER
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HAMPE CAISSETTE ***
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*jarret *** a/os
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BASSE COTE A GRILLER
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PALERON EN TRANCHE BARBECUE
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VIANDE DE PORC, VIANDE DE PORC COTE ECHINE X 1
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ECHINE MARINE AIL PERSIL 1 kg environ
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ESCALOPPE DE VEAU / 2
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CHIPOLATA A L INDIENNE
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