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Boucherie
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ST. HACHE BOEUF 100GX2(-5%MG) 250 g environ
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Poitrine de porc à la basquaise
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OSSO BUCCO *** A/OS A MIJOTER
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EPAULE SAUTÉ ISSUE PORC BBC
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Grillade de porc VPF
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COTE PORC PREMIERE S/OS X1 VPF
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6 Côtes de porc avec os + 1 rôti filet sans os, Bleu Blanc Coeur
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Agneau - Sauté ** avec os à mijoter
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1 X COTE *** SANS OS A GRILLER
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1 X COTE *** SANS OS A GRILLER
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VIANDE BOVINE, VEAU, 2 X TENDRON ** A GRILLER
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Veau - Côte *** carré à rôtir
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EPAULE A/OS X1 1,4 kg environ
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SAUCISSE DE TOULOUSE
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1 X GIGOT *** A/OS TRANCHE A
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Mouton - Gigot *** à rôtir Selle sans os
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1 X GIGOT AGNEAU AVEC OS TRANCHE 0 g environ
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EPAULE ** A ROTIR SANS OS
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