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JAMBON PORC ESCALOPE X1
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2X GIGOT *** TRANCHE A GRIL.
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VIANDE BOVINE, COTE *** A GRILLER
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COLLIER ** A/OS A MIJOTER
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2 X COTE ** A GRILLER
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Côte échine issu de porc du Poitou Charentes
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1 X GIGOT*** TRANCHE A GRIL.
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PAVE FILET PORC SANS OS X 2
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PORC - Chipolata x12
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TRANCHE DE TRIPES 1 kg environ
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CHIPOLATAS
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Joue de Porc Sans Os
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CHIPO LARD FUME OIGNON CAISSET
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1 X ENTRECOTE***A GRILLER
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GIGOT AGNEAU *** AVEC OS A ROTIR
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1 X FAUX FILET *** A GRILLER
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Jarret *** Avec Os à mijoter
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COTE DE PORC ECHINE X1
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