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Boucherie
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Saucisse Catalane, GUASCH, France 300 g environ
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Tartinade Caviar D'Aubergine, IFANTIS, 1 Barquette 200G
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ARAIGNEE PORC OLIVE BASILIC HIRUAK 1 kg environ
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STEAK HAC BF AUBRAC 15% 150 X2
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Émincés de buf 3 poivres S/AT 500 g environ
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8 POITRINES MEXICAINES CLERMONT 1 kg environ
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ROTI DE PORC FILET 1 kg environ
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JARRET 1/2 SEL BLES NOIRS 1 kg environ
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Tomahawk de porc à la fleur de sel, LES BRASERADES, France, barquette,250g
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BLANQUETTE ** SANS OS
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BLANQUETTE ** S/OS A MIJOTER
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Viande bovine - 1 X Escalope *** - s/os à griller 140 g environ
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1X TRANCHE GIGOT D'AGNEAU ***
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2 X COTE *** SANS OS A GRILLER
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SOURIS *** A MIJOTER
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SUCETTE D'AGNEAU
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GIGOT*** A ROTIR SELLE S/OS
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EPAULE ** D'AGNEAU SS PALETTE
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