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Boucherie
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GIGOT *** A/OS A ROTIR
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MERGUEZ X4 200G
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Coeur de boeuf tranche VBF, Tradival, X2 300 g environ
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FOIE D'AGNEAU X2
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EPAULE ** A ROTIR A/PAL.DES.
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TRANCHE GIGOT AVEC OS D AGNEAU
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Agneau - Souris*** à mijoter issu de viande de l'agriculture BIO rayonfrais emballé
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LANGUE BUF
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Filet de porc sans os tranché, 6 pièces
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Persil lyophilisé 335ml 14g
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Echalote flocons lyophilisée 3
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Persillade lyophilisée 335ml 3
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*SAUCISSE FUMEE ALSACE X4 1 kg environ
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Aïoli, GUASCH, France, 200g
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5 CERVELAS OBERNOIS
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Tripes à la basquaise au piment d'espelette, HIRUAK 500 g environ
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Agneau - 2 x côtes** 205 g environ
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Veau 1X COTE *** SANS OS A GRILLER
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