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GIGOT*** A ROTIR SELLE S/OS
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*gigot entier***agneau
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1 X RUMSTEACK *** A GRILLER
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ARAIGNEE
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CAISS. RUMSTEACK ***A GRILLER
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Veau JARRET *** AVEC OS A MIJOTER
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ROTI *** S/OS A ROTIR
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POITRINE * AVEC OS A GRILLER
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Collier ** Avec Os à mijoter
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JAMBON PORC ESCALOPE X1
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1 X RUMSTEACK *** A GRILLER
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5 X COTE ** A GRIL.
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EPAULE ** A ROTIR S/OS
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*SAUCISSE CAMPAGNARDE SANS COLO
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1 X RUMSTEACK *** A GRILLER
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VIANDE OVINE X2 COTE*** A GRILLER ÉLEVEUR LOCAL 350 g environ
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BOURGUIGNON*** A MIJOTER
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POITRINE * A/OS A GRIL.
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