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Boucherie
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CAISS.TENDRON ** A GRILLER
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TRAVERS DE PORC
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BLANQUETTE ** S/OS A MIJOTER
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Carré montagnard de veau
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1X COTE DE PORC ANDALOUSE
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ROUELLE DE PORC IGP PORC DE FRANCHE COMTE 1,1 kg environ
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JAMBON DE PORC ENTIER A/OS VPF
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ENTRECÔTE MATURATION 45 JOURS
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*eminces porc provencal
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X1 COTE ÉCHINE DE PORC IGP PORC DE FRANCHE COMTE 150 g environ
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Roti filet fumé de porc JEAN FLOC'H 1 kg environ
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cote veau***x1
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1 X BASSE COTE ** A GRILLER
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LONGEOLE ALPINETTE 410 g environ
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1 X ENTRECOTE *** A GRILLER
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COTE DE PORC
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chipolatas au muscadet x6 fabrication maison
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Bavette d'aloyau *** à griller, 300g 300 g environ
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