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Boucherie
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ROTI ** A ROTIR
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Longe sans os seconde, VPF, 5 pièces
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CAISSETTE COTE FILET ***
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Poitrine fraîche issue de porc du Val de Loire
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U Tajine d'Agneau ** avec os à mijoter
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Jarret de porc
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Paupiettes de Veau
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PIECES A FONDUE
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Viande bovine - 3 X Hampe ** à griller
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COTE DE PORC VPF X6
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ROTI ** A ROTIR
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Jambon de Porc escalope, VPF, 8 pièces
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Barquette de porc VPF composée de:
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Epaule de porc entière sans os, VPF
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RÔTI DE PORC CAMPAGNARD
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5 X STEACK * A GRILLER
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COTE DE PORC PREMIERE X6
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