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Boucherie
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quart de Jambon cru fait maison
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1 X HAMPE ** A GRILLER
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Viande bovine - 6 X Rumsteack *** Pavé à griller
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*roti filet mignon***moyen
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1X RUMSTEACK*** PAVE A GRIL.
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Côte *** black Angus à griller
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BOURGUIGNON BOEUF AUBRAC
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BAVETTE FLANCHET**À GRILLER X1
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Filet sans os à rôtir issu de porc du Val de Loire
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ECHINE DE PORC S/OS A ROTIR
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POITRINE DE PORC POUR RILLONS
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POITRINE * A/OS A GRILLER
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CAISS.PAVE*** EN TOURN.A GRILL
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2 X FAUX FILET *** A GRILLER
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ENTRECOTE X1
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RUMSTEACK A GRILLER X2
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1 X ENTRECOTE *** A GRILLER
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Travers de Porc à Griller
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