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Boucherie
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Mouton - 1 X Cote ** à griller
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Gigot d'agneau désossé thym citron
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VIANDE BOVINE, COEUR DE BOEUF X 3
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Jambon tradition cuit au torchon 4 tranches - CHARCUTERIE DU BLAVET - 220 g environ
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Ribs provençal, MAISON GIFFAUD, France, 1 pièce 750 g environ
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Brochette boeuf sauce chimichurri, Provence charcuterie, France, X3 310 g environ
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Lomo tranché, GUASCH, France, 6 pièces 300 g environ
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Tripes Mode de Caen, CHARCUTERIE 3 RIVIERES
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Côtes échines Label Rouge RILLETTES GORRONNAISES x5 - France 1 kg environ
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Palette demi-sel Saveurs des Mauges 1 kg environ
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4 COTES MEXICAINES 1 kg environ
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POITRINE DE PORC FRAICHE X4 400 g environ
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PLATEAU BASQUE
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Tranche de tripes, LES GORRONNAISES, France 500 g environ
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ASSORTIMENT CHIPOLATAS MERGUEZ
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*palette sous vide demi sel sous vide PIVETEAU morceau poids variable 1 kg environ
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*ROTI FILET PORC TARTIFLETTE 1 kg environ
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CHIPO HERBES X6
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