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Boeuf
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1 STEACK HACHE PUR BOEUF MOINS DE 9% DE MATIERES GRASSES**FANTOU**
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FAUX FILET BOEUF *** 490g 490 g environ
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Viande bovine - bourguignon *** A mijoter 530 g environ
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ENTRECÔTE MATURATION 45 JOURS
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CAISS.BOURGUIGNON ** A MIJ.
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2 X STEACK *** A GRILLER
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2 X ENTRECOTE *** A GRILLER
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ROTI PORC FLT SELECTIO.SKIN X1
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1 X FAUX FILET *** A GRILLER
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U Poitrine de boeuf -U- * avec os à griller
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CAISS.ENTRECOTE ***A GRILLER
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2 X STEAK ** A GRILLER
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5 X STEAK ** A GRILLER
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CAISS.FAUX FILET *** A GRIL.
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1 X PAVE *** EN TOURN. A GRILL
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1 X FAUX FILET *** ANGUS
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BROCHETTE DE BOEUF MOUTARDE
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U 2 X Hampe de boeuf -U- ** a griller
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