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Boeuf
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CAISS.ENTRECOTE *** A GRIL.
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U 3 X Rumsteack de boeuf -U- *** à griller
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FAUX FILET *** 1 kg environ
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Boeuf - Pot au feu ** avec os à mijoter issu de viande bovine LABELROUGE rayon frais emballé.
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1 X FAUX FILET *** A GRILLER
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RUMSTEACK*2
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JARRET *** A/OS A MIJOTER
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STEACK** X1 160 g environ
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1 X RUMSTEACK *** A GRILLER
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BAVETTE ALOYAU ANGUS
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2X ENTRECÔTE
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1 X Bavette d'Aloyau *** à griller
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ONGLET *** ANGUS
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Viande bovine - 1 X côte de boeuf *** à griller 900 g environ
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Côte maturé Charolais affiné 1er choix *** à griller, France
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ROTI * A ROTIR
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- Viande bovine - 1 x Basse côte avec os à griller
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POITRINE BOEUF A/OS A MIJ. 1 kg environ
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