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Boeuf
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1X STEAK** BOEUF
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FILET BOEUF
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OS A MOELLE BOEUF
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SAUCISSON SEC PORC ET BOEUF
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Rumsteak, 2 pièces
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RUMSTECK *** GENISS.U NA X1
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1X BAVETTE ALOYAU*** A GRILLER
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U Jarret de boeuf -U- *** avec os à mijoter
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1 X BASSE COTE ** A GRILLER
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JARRET *** A/OS A MIJOTER
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Entrecôte Angus maturée
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1X RUMSTEACK*** PAVE A GRIL.
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ROTI BOEUF *** A ROT.SELECT.X1
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STEACK DE BOEUF MARINE
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VIANDE BOVINE, ROTI FILET A ROTIR
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TENDE DE TRANCHE À FONDUE
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viande bovine limousine label rouge 1X basse côte à griller
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Viande bovine - bouguignon**+ 1 X os à moelle à mijoter 1,2 kg environ
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