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Boeuf
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FILET MIGNON MONTAGNARD
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STEACK * A GRILLER
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POIRE A FONDUE ***X2
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STEACK *** A GRILLER
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EMINCÉ DE BUF À L'ÉCHALOTTE
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1 X PAVE *** EN TOURN. A GRILL
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morceau a fondu
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Caissette Faux filet *** à griller
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BASSE COTE ** A MIJOTER
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POT AU FEU ** A MIJOTER
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cote de boeuf à griller ***
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1 X FAUX FILET *** A GRILLER
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PAVE FILET PORC BARQUETTE 400G
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BOURGUIGNON ** A MIJOTER
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JARRET *** À MIJOTER
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