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Boeuf
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BOURGUIGNON ** A MIJOTER
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CAISS.POT AU FEU ** A MIJ.
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4 X STEAK ** A GRILLER
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ROTI ** A ROTIR
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4 X FAUX FILET *** A GRILLER
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ROTI ** A ROTIR
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COTE *** A GRILLER
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4 X TOURNEDOS *** A GRILLER
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CAISS.PIECES A FONDUE
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ROTI ** A ROTIR
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Pavé de boeuf sauce foie gras et figues, SOCOPA, barquette, 300g
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Steak haché 5% MAT.GR.tranche, Halal DABIA, France, 350g
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- Viande bovine - Pièces à fondue ***
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Viande Bovine Bifteck *** à griller CHARAL - 1 pièce 140 g environ
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Tournedos filet *** à griller CHARAL - 2 pièces 280 g environ
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Viande Bovine Steak filet *** à griller CHARAL - 1 pièce 110 g environ
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Gravlax de boeuf carpaccio, VBF, CHARAL, France, 200g
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U Viande bovine - Steak ** Genisse, Nouvelle agriculture, France, 1 pièce 125 g environ
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