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Boeuf
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1 X BASSE COTE ** A GRILLER
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2 X ENTRECOTE *** A GRILLER
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ROTI *** A ROTIR
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*roti filet***
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PIECES A FONDUE OU A BROCHETTE
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STEACK RUMSTEACK *1 1 kg environ
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PALERON*** À MIJOTER
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CAISS.BASSE COTE ** A GRIL.
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PALERON**FANTOU**ET OS À MOELLE
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BOURGUIGNON ** A MIJOTER
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A griller ou à poeler
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ENTRECOTE*** PAR 6 PIECES - France
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