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Boeuf
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1 X ENTRECOTE *** EPAISSE
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CAISSETTE ROTI *** A ROTIR
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POT AU FEU *** A MIJOTER
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CAISS.BOURGUIGNON ** A MIJ.
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1 X FAUX FILET *** A GRILLER
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1 X Basse côte ** à griller
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PAVE MEXICAIN X 2
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FAUX FILET X2 400 g environ
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