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Boeuf
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STEACK A GRILLER*2
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VIANDE BOVINE, 3 FILET *** A GRILLER
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COTE A/OS VIANDE BOVINE 800 g environ
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Bourguignon de buf + os ** 600 g environ
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BASSE COTE ** A GRILLER
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onglet entier***
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8 X ONGLET *** A GRILLER
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HAMPE***A GRILLER X1
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*RUMSTEAK*** A GRILLERX1 SV1886 150 g environ
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*BOURGUIGNON**
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CAISSETTE JARRET *** A MIJOTER SANS OS
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1X BAVETTE ALOYAU*** A GRILLER
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2 X FILET *** A GRILLER
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TOURNEDOS RUMSTECK 2*140 g plainemaison
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1 X ENTRECOTE *** A GRILLER
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2 X STEACK *** A GRILLER
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BOURGUIGNON *** A MIJOTER
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2 X FAUX FILET *** A GRILLER
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