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Boeuf
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BOURGUIGNON ** A MIJOTER
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CARRE PORC TRAN.FINE U X6 300G
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1X RUMSTEACK*** PAVE A GRIL.
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ROTI * A ROTIR
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ENTRECOTE *** LIMOUSINE Matuée
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Viande bovine - 1 X entrecôte *** s/os à griller 300 g environ
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OS A MOELLE
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2 X ENTRECOTE *** A GRILLER
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FAUX FILET*** A GRILLER X2
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1 X BASSE COTE ** A GRILLER
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Viande bovine - 1 rumsteack *** en tournedos à griller
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2 X STEACK * À GRILLER
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CAISSETTE STEACK *** A GRILLER
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VIANDE BOVINE, 2 X ENTRECOTE *** A GRILLER
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CAISSETTE FAUX FILET ***
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Rosbeef
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ENTRECOTE *** A GRILLER
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BOURGUIGNON**
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