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Boeuf
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FILET DE BOEUF RACE AUBRAC
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2 X PAVE *** EN TOURNEDOS
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2 X FAUX FILET *** A GRILLER
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SAUTE DE PORC U BARQUETTE 500G
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JARRET A MIJOTER A/OS ***
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ENTRECÔTES X2
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1 X PAVE *** EN TOURNEDOS A GRILLER
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PAVE *** A GRILLER
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*jarret *** a/os
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BASSE COTE A GRILLER
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MERGUEZ
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POT AU FEU** A/OS A MIJ.
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1 X ONGLET *** A GRILLER
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CAISSETTE BURGER ASSAISONNÉ
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BAVETTE ALOYAUX BOEUF AUBRAC
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4 X RUMSTEACK *** A GRILLER
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Viande bovine - 1 X rumsteack *** à griller 150 g environ
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CAISSETTE BOURGUIGNON ***
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