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Boeuf
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ONGLET *** ANGUS
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Côte maturé Charolais affiné 1er choix *** à griller, France
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Viande bovine - 1 X côte de boeuf *** à griller 900 g environ
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ROTI * A ROTIR
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- Viande bovine - 1 x Basse côte avec os à griller
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POITRINE BOEUF A/OS A MIJ. 1 kg environ
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STEACK HACHE X4 440 g environ
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Steack de buf x 2*** 300 g environ
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BASSE COTE RACE A VIANDE* 360G
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DUO JARRET 1/2 SEL COSME 1 kg environ
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VIANDE DE BOEUF - ROTI *** A ROTIR - SIBCAS - 600g environ 600 g environ
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Jarret de buf avec os*** 800 g environ
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1 FAUX FILET*** 170 g environ
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Bavette de viande bovine fermière LES DELICES FERMIERS ROANNAIS 200 g environ
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ROTI DE BOEUF *** A ROTIR 600 g environ
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TRIPES À LA MODE DE CAEN X1 1 kg environ
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TOURNEDOS FILET*** 1X160G
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STEACK FILET X1 170 g environ
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