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Boeuf
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2 TOURNEDOS FILET*** 240 g environ
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JARRET *** À MIJOTER
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1 X Rumsteack *** à griller
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V BOVINE PAVE RUMSTEAK***
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PAVÉ DE RUMSTEACK KG***
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1X BAVETTE ALOYAU DE BOEUF *** A GRILLER
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POT AU FEU S/OS * BOUILLIR
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JARRET *** A/OS A MIJOTER
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1 X ENTRECOTE *** A GRILLER
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BAVETTE FLANCHET*
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Bavette de viande bovine fermière LES DELICES FERMIERS ROANNAIS 200 g environ
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STEACK HACHE X4 440 g environ
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PALERON *** A MIJOTER
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PALERON *** A MIJOTER
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1 X ENTRECOTE *** A GRILLER
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Viande bovine REMSTEACK *** à griller - 1pièce 180g environ
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1 X TOURNEDOS *** A GRILLER
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BAVETTE D'ALOYAU
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