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Boeuf
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os a moelle
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1 X Faux Filet *** à griller
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3 X STEAK ** A GRILLER
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2 X STEAK ** A GRILLER
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ROTI ** A ROTIR
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ROSBEEF
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JARRET SANS OS À MIJOTER
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1X ENTRECOTE *** A GRILLER
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CAISSETTE ROTI * A ROTIR X2
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Carpaccio de boeuf et pignons de pin
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Bifteck 2 à 3 tranches à poêler
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