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Boeuf
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Tripes, CHARCUTERIE COSME, 300g 1 kg environ
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2 X Bavette d'Aloyau *** à griller
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Viande bovine - 5 X Rumsteack *** en tournedos à griller
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ONGLET *** A GRILLER
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FAUX FILET *** A GRILLER
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1 X FAUX FILET *** A GRILLER
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PALERON*** 400G
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CAISSETTE PALERON
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PIECES A FONDUE
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1 X RUMSTEACK *** A GRILLER
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2X ONGLET*** A GRILLER
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RUMSTEACK*** EN TOURNEDOS A GRILLER x2
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POT AU FEU AVEC OS (ENV.800G)
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POT AU FEU** A/OS A MIJ.
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VIANDE BOVINE, 4 X STEACK ** A GRILLER
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BASSE COTE A GRILLER X1
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BAVETTE ALOYAU*** X2 1 kg environ
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2X FAUX-FILET DE VIANDE BOVINE CHAROLAISE*** A GRILLER ORIGINE FRANCE
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