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Veau, agneau et abat
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OSSO BUCCO *** A/OS A MIJOTER
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1 X GIGOT*** TRANCHE A GRIL.
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R ti de porc Orloff
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Hampe de veau "Bistrot"
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2 X COTE ** A GRILLER
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Pied de porc
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CAISSETTE ROTI DE VEAU*** NOIX
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Agneau COLLIER ** AVEC OS A MIJOTER
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TRIPES
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Barquette de 2 Rognons d'agneau
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CREPINETTE MAURI 1 kg environ
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