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Veau, agneau et abat
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ROTI ** S/OS MIJOTER
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VIANDE BOVINE, ROGNON DE BOEUF
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BLANQUETTE ** S/OS A MIJOTER
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Queue de porc
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COLLIER A/OS D'AGNEAU CAISSE
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ROTI *** A ROTIR
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Agneau - Tajine *** sans os à mijoter
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EPAULE ** A/OS A ROTIR
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ROTI ** S/OS MIJOTER
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ROTI ** S/OS MIJOTER
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Tête de porc entière ou demi
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