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Veau, agneau et abat
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Mouton - 2 X Côte *** à griller
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2 X COTE *** A GRIL.
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VIANDE BOVINE FOIE X1
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LANGUE PORC
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Foie de Boeuf Frais, 5 pièces
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Foie de porc, x3
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ENTRECOTE*** X 2
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ESCALOPE DE VEAU***A GRILLERX1
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Veau - 5 X grillade ** à griller
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T-BONE DE VEAU
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ROTI *** NOIX A ROTIR
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1 X Escalope *** à griller
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GIGOT*** A ROTIR SELLE S/OS
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2 X GIGOT *** A/OS TRANCHE A
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2 X Côte *** a/os à griller
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