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Veau, agneau et abat
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Joue *** à mijoter
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FRAISE VEAU
FRAISE VEAU
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GIGOT*** A ROTIR SELLE S/OS
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Veau - 5 X Grillade ** à griller issu de viande bovine LABEL ROUGErayon frais emballé.
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1 X ESCALOPE VEAU ***
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EPAULE ** A/OS A ROTIR
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2 X GIGOT *** A/OS TRANCHE A
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Caissette Epaule ** avec os à rôtir entière
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COLLIER ** A/OS A MIJOTER
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COLLIER AGNEAU AVEC OS A MIJOTER 0 g environ
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EPAULE 1/2 DESOSSEE A ROTIR **
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1 X COTE *** S/OS A GRILLER
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OSSO BUCCO *** A/OS A MIJOTER
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1 X GIGOT *** A/OS TRANCHE A
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VIANDE BOVINE, RIS DE JEUNE BOVIN
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BLANQUETTE DE VEAU SANS OS **
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SELLE AGNEAU TRANCHE
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1 X COTE *** A GRILLER VEAU
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