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Veau, agneau et abat
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Agneau EPAULE ** AVEC OS A ROTIR
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GIGOT *** A ROTIR RACCOURCI
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3 X COTE ** A GRILLER
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TRANCHE DE GIGOT D'AGX X2
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2 X COTE *** A GRIL.
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Mouton - 1/4 arriere
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ROGNON BLANC MAURI 600 g environ
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Coeur de Boeuf pour Brochettes
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Coeur de boeuf, 5 tranches
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COEUR DE BOEUF EN CUBE
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Rognons de boeuf coupé
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JOUE *** A MIJOTER
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Coeur de Boeuf pour Brochettes
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VEAU COTE X 1**
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2 X COTE *** SANS OS A GRILLER
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