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Veau, agneau et abat
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1 X GIGOT*** TRANCHE A GRIL.
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1 X GIGOT*** TRANCHE A GRIL.
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collier*** agneau
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2 X COTE *** A GRILLER
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TENDRON ** A MIJOTER
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PAUPIETTE DE VEAU AU LARD FUME
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2 X GIGOT *** A/OS TRANCHE A
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Foie d'agneau frais, 1 pièce
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BLANQUETTE ** S/OS A MIJOTER
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*tr gigot*** a/os
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MIGNONETTE D'AGNEAU
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2 X COTE D'AGNEAU *** A GRILLER
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HACHE DE VEAU MILANAIS X 2
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U Sauté -U- *** à mijoter
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1 X COTE *** SANS OS A GRILLER
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PAUPIETTE DE VEAU x 3
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Crépine de porc
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