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Veau, agneau et abat
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2 X COTE ** A GRILLER
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Collier ** Avec Os à mijoter
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EPAULE AGNEAU SS OS BELLE ILE
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PIECE A FONDUE
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2 X COTE *** A GRILLER
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Veau - 3 x côte ** a/os à griller
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1 X COTE *** SANS OS A GRILLER
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ROTI DE VEAU *** A ROTIR
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TENDRON ** A MIJOTER
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ESCALOPE DE VEAUX2 DRIVE
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GRENADIN **
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EPAULE AGNEAU AC OS BELLE ILE
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ROTI SELLE**X1 600 g environ
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CAISSETTE COTE ** 460 g environ
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GIGOT *** A ROTIR ENTIER
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GIGOT*** A ROTIR SELLE SANS OS
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