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Veau, agneau et abat
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Agneau-Poitrine * sans os à griller
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2X GIGOT *** TRANCHE A GRIL.
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CAISS.TENDRON ** A GRILLER
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PIED AGNEAU MAURI 1 kg environ
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COEUR PORC
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Mouton - Epaule ** à rôtir
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ROTI *** NOIX A ROTIR
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Collier ** Avec Os mijoter
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2X BAVETTE ALOYAU*** A GRILLER
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POITRINE * AVEC OS A MIJOTER
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ROTI *** NOIX A ROTIR
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X2 TRANCHE GIGOT***
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2 X GIGOT *** A/OS TRANCHE A
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1 X GIGOT *** A/OS TRANCHE A G
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