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Veau, agneau et abat
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VIANDE BOVINE, VEAU, PAVE *** A GRILLER
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VIANDE BOVINE, VIANDE BOVINE QUEUE A POF
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Roti de veau epaule FERME DE MONCHERVET 1 kg environ
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COEUR DE BOEUF X2
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2 X COTE ** A GRILLER
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2 X COTE ** A GRILLER
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SOURIS *** AGNEAU A ROTIR
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2 X COTE *** A GRIL.
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ESCALOPE DE VEAU X 5 *** 1 kg environ
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FOIE DE VEAU FRAIS
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OS ANIMAUX
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FOIE PORC X2 MAURI 1 kg environ
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CERVELLE D'AGNEAU
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MERGUEZ VÉRITABLE
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SAUCISSE DE VEAU AUX HERBES KG
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LANGUE DE BOEUF
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Blanquette de veau FERME DE MONTCHERVET 1,05 kg environ
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ROGNONS DE PORC
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