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Veau, agneau et abat
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2X GIGOT AGNEAU *** TRANCHE A GRILLER
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Agneau-Gigot*** Pavé à griller
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Veau - 5 X Côte ** a/os à griller
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ROTI *** A ROTIR
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EPAULE ** A/OS A ROTIR
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Agneau NAVARIN *** AVEC OS A MIJOTER
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Veau - 4 X Grillade ** à griller
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SOURIS *** A MIJOTER
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POITRINE * AGNEAU SANS OS A GRILLER
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COLLIER ** A/OS A MIJOTER
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SAUTE *** A/OS A MIJ.
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2XCOTE** A GRILLER (DECOUV')
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EPAULE ** A/OS A ROTIR
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