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Veau, agneau et abat
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SOURIS *** A MIJOTER
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GIGOT*** A ROTIR SELLE S/OS
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1X TRANCHE GIGOT D'AGNEAU ***
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BROCHETTE D'AGNEAU
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EPAULE ** D'AGNEAU SS PALETTE
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SUCETTE D'AGNEAU
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JOUE DE BOEUF***À MIJOTER
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Mamelle Cuite
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ROGNON VEAU PARE
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BLANQUETTE ** S/OS A MIJOTER
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2 X COTE *** SANS OS A GRILLER
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SOURIS** X1 400 g environ
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COTE ** VEAU A GRILLER
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ROTI *** NOIX A ROTIR
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