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Veau, agneau et abat
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LANGUE BOEUF
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1/2 Pied de veau à mijoter
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EPAULE ** A ROTIR/PALETTE DESO
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Foie d'agneau, 1 tranche
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COEUR DE PORC
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Rognon de Boeuf
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LANGUE B UF
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Agneau - Gigot *** sans os à rôtir
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Agneau - 1 X Côte ** à griller
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GIGOT *** A/OS A ROTIR
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GIGOT *** A/OS A ROTIR
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