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Veau, agneau et abat
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ROTI EPAULE DE VEAU ** A MIJOTER
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BLANQUETTE *** A MIJOTER
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Mouton - Poitrine * à griller sans os
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Mouton - 4 X Côte ** à griller
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3 X COTE ** A GRILLER
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LOT DE 4 COTES AGNEAU PREMIERE***
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GIGOT *** A/OS A ROTIR
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GIGOT AGNEAU TRANCHE
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FOIE PORC X1
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1X GIGOT *** TRANCHE A GRIL.
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Mamelle Cuite
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OSSO BUCCO *** A MIJOTER
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